القرنبيط هو نوع من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، ويعتبر من عائلة الكرنب. يتميز بأزهاره البيضاء أو الكريمية التي تشبه الرأس الكروي. يمكن تناوله طازجًا أو مطهوًا، وهو مصدر جيد للألياف، فيتامين C، والفولات. يُعتبر القرنبيط خيارًا صحيًا يمكن استخدامه في تحضير العديد من الأطباق، بما في ذلك الحساء، والشوربات، أو حتى كبديل صحّي للبطاطس في بعض الوصفات.
تواصل معنا
البريد الالكتروني
contact@zahrawadi.com
